企业如何调整经营结构？
从题主的描述来看，应该是题主自己或者你们企业内部的人提出了问题“企业如何调整经营结构”（而不是外部的人或机构）——因为如果是一个外行人提出这样的问题的话，肯定不可能是这样问的。 我猜题主应该是一名企业中高层管理者；或者说，正是由于你的职位，才使你有机会站在局内人的视角来观察到企业经营中存在的问题。
那么，以一个局外人（尽管对某行业有些了解但并未深入）的视角来看，我看到的最明显的问题就是：作为一家生产型的企业，你（们）居然没有自己的工厂！ 也许题主会认为这是一家创业公司，还没有到发展生产的阶段；但是，你既然已经雇佣了生产线上的员工，甚至已经是外包给别人生产了，那就说明你已经把这个阶段给跳过去了，直接进入了销售和研发阶段。这是不是有点本末倒置的感觉？——你应该先建个厂把产品做出来，然后再去卖它啊。
可能我的看法有些粗鄙，但这是一个非常大的结构性问题：如果没有生产线，那你的产品是怎么做出来的呢？你是委托别人帮你加工还是你自己组建一条生产线？如果只是别人帮你加工，那你其实是个贸易公司，不应该叫作XX制造厂…… 说了这么多好像有点跑题……但我真的是觉得这是个非常大非常根本的结构性问题。