深圳猪小肠多钱一斤？
新鲜猪小肠，一般20-30元/斤。如果卖的是非常干净的（没有回肠），15-20元一斤的也有。买的时候，看好了，因为小肠上的油脂很多，如果处理不好，会有一股很浓的腥味，难以下咽。。。 新鲜的猪小肠，色泽粉红，外表湿润，富有弹性，用手指按一下，皮肤很快恢复，而且手指上不会有黏糊糊的感觉；不新鲜的，颜色发暗红或者灰白色，表面干燥或粘手，用手指按一下，皮肤不会马上复原，而且手指上有黏糊糊的感觉，闻起来有股怪味。
还有一个小窍门，拿一根筷子，在猪小肠上插一下，如果能插进去，且很容易插到底，说明肠子很干净（如果是自己在家做的话，可以剪掉上面的一小段，只留中间的一段用来清洗就可以了）。