北京的肉类安全么？
1.北京现在所有的猪肉都合格，可以放开了吃！ 北京最大的猪肉销售企业，顺鑫农业（000839）牛栏山二锅头那个，自己就有养猪场，而且是全国唯一一家从农场到餐桌的上市公司，我去过他们朝阳的工厂，在车间里看到他们的产品放在流水线上，这个公司自己有自己的检疫标准并且严格遵循，而且对于猪肉质量要求非常苛刻，如果有问题，整个批次都归0，所以放心吧，吃吧。 不过猪周期可能要来了，就是猪肉价格要跌了，因为现在非洲猪瘟，很多猪死了或者被禁养，但是猪肉的消费并没有减少，所以未来猪肉会稀缺而且价格上涨。
2.北京现有的鸡肉和牛羊肉都是合格的，也可以随便买着吃 在北京卖牛羊肉的都是回民生意人，牛羊肉的检疫流程据说是来自穆斯林国家，比较严格。目前市场上销售的禽肉都是经过检疫的，不过据说有问题的肉都被做成了肉制品，像鸡翅鸡腿这类的，建议少吃油炸食品哦。