青岛啤酒是合资企业吗?

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青啤,以前只喝过红啤,味道不错,后来出了纯生,一直喜欢。可是自从喝了1903以后,真的觉得以前喝的红啤都是假的。。。 说说1903和经典红啤的口感吧……1903入口很爽,有一种清爽的感觉,香味也很醇厚,回味有些苦。经典红啤入口比较刺激,很冲,可能有些人的感觉是酸,我个人不太喜欢这种口感,但有些人很喜欢。如果喝完1903再喝经典红啤,会明显感觉到经典红啤的冲劲减弱了很多。(但如果是刚生产出来的新鲜啤酒,两者味道差别不是很大)

关于很多回答里提到的原料与酿造过程。说实话,作为普通的消费者,我并不了解其中的门道,只是感觉喝着好玩而已。不过根据我的感受来说,1903的原料应该更好一些,因为价格是真的贵啊!!! 至于有人说1903是一款精酿啤酒,我认为是不准确的。按照我国的标准来定义精酿啤酒的话,1903完全不符合概念中的“中小型啤酒厂生产的”、“有丰富酒香和浓郁香味”、“口味复杂或独特”等特征。而且从酿造工艺上来说,1903也不是所谓的精酿啤酒。精酿啤酒的概念之所以被大众所接受,是因为美国啤酒业的复兴,大量小酒厂生产的小瓶装的啤酒。

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