美国大豆主产区哪些州?

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美国大豆主要种植区有两个,一个在太平洋沿岸的西海岸区域,从华盛顿州的东南部到加利福尼亚州的北部地区;另一个是五大湖地区的东北部,从明尼苏达州往东一直到俄亥俄州南部。 下面简单介绍一下两个种植区的基本情况 一、西岸产区 该产区气候属于温带大陆性气候和地中海型气候,冬季寒冷、夏季炎热多雨,年平均气温10℃左右,年降水量约500毫米。由于靠近太平洋,湿度较大,气温日温差也很大(超过20℃)。这一产量占美国大豆总产量的60%以上。 太平洋沿岸的大豆主要是作为畜牧业(牛、猪等)的饲料使用的,所以该产地的大豆蛋白质含量较低而脂肪含量相对较高。 二、东北产区 东北产区是大豆进过加工转化成豆制品的主要生产地。该地区属温带大陆性气候和亚寒带森林气候,冬冷夏热,四季分明。年平均温度约-3~4℃,最热的7月气温也在18℃以下。年平均降水量约600mm。土壤以灰化土为主,PH值一般在6.0~7.0之间,十分有利于作物生长。 但随着近年来美国生物能源产业的兴起,东北产区也开始了大规模种植大豆的步伐。 值得一提的是这里出产的美国大豆,品质最优,蛋白质含量高,是食品加工和动物饲料的首选。但这里的产量只有总面积的一半,产量低的原因主要是因为这里的大豆一般是作为食品或者生物燃料的原料。因为这里的土地用来种植大豆的话,单位面积的收入比其他产区要高很多!

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