餐饮企业怎么上市？
1、先来说一下国内餐饮上市的历程，这个过程中会见到各种各样的企业类型和经营模式； 2007年1月9日，全聚德第一个在深交所中小板挂牌，股票简称“全聚德”，代码为002186； 2009年5月19日，广州酒家首次公开发行股票并在沪深交易所同时上市，成为内地首家食品类上市公司。上证所代码为603048，深证所代码为002635； 2010年3月30日，西安饮食股份有限公司在深圳证券交易所中小企业板挂牌交易，成为今年全国第一例IPO成功融资的企业，股票简称“西安饮食”，证券代码为000721； 2015年11月2日，九毛九(广东)餐饮连锁有限公司向香港联合交易所有限公司提交发售股份的申请书。旗下品牌太二酸菜鱼拟在香港主板挂牌上市，募资不超过2亿美元；
2、再从资本的角度来看待这问题，一般来说餐饮企业上市需要达到什么样的要求呢？
首先就是收入和盈利，这个就不详细阐述了，对于餐饮企业而言比较重要的一点就是要保持收入的稳定增长及合理的利润率水平；
其次就是资产质量和财务指标了，这一点可以参照上面营收指标来衡量，另外要注意一点就是现金流，好的现金流能够确保企业的稳健发展，这对于未来上市无疑是重要的条件之一；
第三就是业务结构，这里指的业务结构是指企业各业务收入占比情况，如果单一业务依赖严重，那么势必会给企业经营带来一定的风险，所以多元化的收入结构对于一个企业来说是必要的； 最后就是业务区域了，这点主要考虑的是业务是否具有地域性，如果地域性过于明显，那么对企业未来的扩张肯定是有一定限制的，从投资角度来说也不是特别合适。